Cheguei a conclusão de que  meu repertório de inutilidades acabou. Não pretendo mais ficar escrevendo sobre bobagens e estou partindo para meu lado profissional. De hoje em diante e criando um blog bem mais atraente, passarei a falar sobre vinhos. Sim, vinhos. Pois nos últimos tempos tenho vivido vinhos,bebido vinhos, vendido vinhos, respirado vinhos e  conhecido vinhos fantásticos. Aliado a esta bebida maravilhosa estão as comidas formidáveis que tenho tido o prazer de  experimentar. São pratos criados por Cheff's que vão  do grande Boris Rogochim do Parador estaleiro, do Guilhermo (Luca Bistrô), até  a revelação da cozinha portuguesa do Adega&Bacalhau de Itajaí, entre outros. Essa mudança vem como a preliminar do Jornal que será lançado em março através da La Ville Vinhos, minha loja que, diga-se de passagem está se tornando uma referencia em rótulos do mundo. O projeto, já em andamento, consiste em levar até o leitor, consumidores e amantes do bom vinho sempre aliado a boa mesa, assuntos  e novidades do mundo do vinho. Esta semana por exemplo estivemos   em Florianópolis com um dos maiores enólogos da Europa, nada menos que  Luis Soutomaior,  criador do espetacular Barca Velha. Quem já tomou um Barca Velha, saberá muito bem do que estou  falando, é na verdade, uma experiencia. Estaremos no ano que vem em Santiago do Chille para nossa primeira reportagem sobre a Vinicola produtora dos vinhos Amayna e Monthes Alpha, já agendamos a visita. Minha paixão por jornalismo esta cada vez mais  aguçada e  levando-me para o lado onde poderei conciliar trabalho e prazer ao mesmo tempo. Sendo assim, a partir desse post o Blog do Garcia será extinto. Obrigado a todos pelos amáveis comentarios e carinho, dispensados.

Em breve informarei meu novo Blog..

Um grande beijo a todos os que passaram por aqui.

Júlio Garcia.